4門(mén)智能座地蒸柜

產(chǎn)品詳情

智能組合設(shè)計(jì)（符合機(jī)械美學(xué)設(shè)計(jì)原理）節(jié)能、省時(shí)、省空間、人機(jī)合一、穩(wěn)定可靠

自動(dòng)控制檢測(cè)入水、加熱、清洗、壓力多重保護(hù)

自動(dòng)調(diào)節(jié)功率，按需供氣，多重控制系統(tǒng)，產(chǎn)品不會(huì)因故障而停止運(yùn)作，而影響整個(gè)店面的運(yùn)營(yíng)

全不銹鋼精心制造，模具沖壓成型，耐高溫發(fā)泡料保溫

柜膽V型防滴水設(shè)計(jì)、圓角接駁

每個(gè)柜膽都可獨(dú)立控制加熱、時(shí)間和溫度，不串味，烹飪互不影響，特別適合現(xiàn)蒸現(xiàn)賣(mài)，即時(shí)提供不同的新鮮出爐菜肴

專(zhuān)利熱氣回收設(shè)計(jì)，將煙氣溫度由原來(lái)600℃左右降至200℃左右，并充分回收利用熱氣，可將原入水溫度20℃升到90℃以上，大大提高熱效率，更加節(jié)能環(huán)保

每個(gè)柜膽都可放置多款標(biāo)準(zhǔn)的蒸具如：12寸以下的蒸籠、盤(pán)碟、1/2NG、1/1NG、2/1NG盆等

前店后廚創(chuàng)新設(shè)計(jì)（廚師在后廚切配裝入蒸柜烹飪，服務(wù)員在前臺(tái)從蒸柜拿出派送），生熟分開(kāi)完全符合衛(wèi)生預(yù)防要求，并且更加節(jié)省空間

一機(jī)多用，維修簡(jiǎn)捷方便

工作噪音<60( 55) dB，水膽容量45kg;

燒開(kāi)水時(shí)間僅為9min，傳統(tǒng)的需要1lmin;

帶自主研發(fā)的內(nèi)置軟水器。